Há algum tempo vêm surgindo estudos indicando a associação entre Alzheimer e diabetes, pré-diabetes e síndrome metabólica. É cada vez mais evidente que, muito embora possa haver importante componente genético, nossos hábitos influenciam a chance de desenvolver essa doença terrível. Como diz Mark Sisson, a genética coloca as balas na arma, mas o estilo de … Leia mais
Você já assistiu o filme Feitiço do Tempo (Groundhog Day), com Bill Murray? A Wikipedia relembra a trama: A história se passa na cidade de Punxsutawney, na Pensilvânia, em que Murray personifica um presunçoso e arrogante meteorologista da tevê que é escalado para a cobertura do tradicional Dia da Marmota (2 de fevereiro); ele, contudo, fica preso numa armadilha temporal … Leia mais
Já abordei aqui no blog os motivos pelos quais a restrição de carboidratos é a melhor opção no manejo do diabetes (favor reler esta postagem). Diabetes é definido como incapacidade de tolerar carboidratos. Literalmente, em um exame chamado Teste de TOLERÂNCIA Oral à glicose, a INTOLERÂNCIA máxima à glicose é DEFINIDA como diabetes. Se uma … Leia mais
JAMA é o periódico oficial da Associação Médica Americana. Trata-se de periódico científico peer reviewed altamente respeitado, e bastante conservador. Na edição de hoje, 18 de janeiro de 2018, o JAMA publica editorial fortemente favorável ao emprego de dieta low carb / cetogênica para o manejo de obesidade, diabetes e síndrome metabólica. Quando o JAMA … Leia mais
Há um piada antiga que diz que o camelo foi o resultado obtido quando um comitê recebeu a tarefa de projetar um cavalo. E quando um comitê resolve definir o que é ou não “saudável”? O FDA (agência dos EUA semelhante à ANVISA) tem suas próprias regras, determinadas por um comitê, para definir o que … Leia mais
A gordura corporal não é necessariamente ruim, desde que esteja no lugar certo (subcutâneo) e em quantidade adequada. Quando, porém, os adipócitos já estão cheios demais (hipertrofia adipocitária), tornam-se resistentes à insulina (que é, como sabemos, o principal hormônio estimulador dos adipócitos). Como consequência, os níveis de insulina começam a se elevar, e a gordura … Leia mais
Você deve ter visto as manchetes: Será que esta é a única forma? O artigo original é da espetacular Zoe Harcombe. Segue tradução. Reversão do diabetes (tipo 2) 11 de dezembro de 2017 dieta baixas em carboidratos , ensaio clínico randomizado , diabetes tipo 2 , dieta com baixas calorias Em 5 de dezembro de 2017, acordamos para as manchetes: ” Uma cura … Leia mais
David Ludwig, autor do livro Emagreça Sem Fome, publicou um novo estudo MUITO importante. Quem é Ludwig? Dr. David Ludwig Ludwig é professor de pediatria na escola de medicina de Harvard, e professor de nutrição na escola de saúde pública daquela mesma instituição. Ele é o fundador de um centro de estudos da obesidade no … Leia mais
Abrindo a nova série, em 2018, de postagens curtas (e, se possível, mais frequentes). PERGUNTA: Você acha que CRENÇAS podem influenciar desempenho esportivo? Quando há consenso social sobre alguma coisa, geram-se crenças muito arraigadas. Por exemplo, a ideia de que você PRECISA consumir muitos carboidratos antes de uma atividade física para render melhor é um … Leia mais
“Segunda sem carne” – o paroxismo da estupidez. Eis que a imprensa noticia que a Assembléia Legislativa de São Paulo aprovou projeto de lei que “proíbe a venda e o fornecimento de carne às segundas-feiras em restaurantes, bares, lanchonetes e refeitórios localizados dentro de órgãos públicos do Estado”. Me parece obviamente uma peça de propaganda: … Leia mais