Meu livro: UMA DIETA ALÉM DA MODA
Meu livro – Uma Dieta Além da Moda – acaba de ser colocado em pré-venda. Indicado para todas as pessoas que precisam de low-carb ou que tenham interesse em saber mais sobre o assunto.
Inspirados
Reductio ad absurdum
Reductio ad absurdum. Literalmente, “redução ao absurdo”. Trata-se de um argumento lógico no qual, partindo-se das premissas, a conclusão obtida é absurda. Como a conclusão absurda não pertence ao reino do possível, deduz-se que ao menos uma das premissas está errada. A primeira vez que fui apresentado a este argumento foi no apêndice do livro … Leia mais
O viés do paciente bem comportado
Já tratamos várias vezes aqui no blog sobre o grande problema que acomete todos os estudos observacionais/epidemiológicos: o fato de que os mesmos não podem estabelecer causa e efeito. Isto se dá pelo fato de não serem experimentos. Há inúmeras variáveis, muitas das quais ocultas, isto é, não aparentes aos pesquisadores, e que podem ser … Leia mais
A falácia da autoridade
Antes de ler este texto, seria interessante que você lesse a seguinte postagem: Dois pesos, duas medidas? O pensamento crítico precisa valer para todos. Tenho recebido muitas mensagens com variantes da seguinte pergunta: “O senhor diz que X não é verdade. Mas o doutor fulano diz que X é verdade; o que o senhor diz … Leia mais
O erro de tratar os diferentes de forma igual – resistência à insulina impacta na resposta à low carb
Esta postagem foi atualizada em 2023 para a área de membros deste blog. Alguns carros são flex. Outros, só usam gasolina: No carro FLEX, tanto faz. Agora, se o modelo à gasolina for abastecido com álcool, terá problemas. Gasolina é forma de dizer pois, no Brasil, 27% da gasolina é etanol. Ou seja, o carro à … Leia mais
Dois pesos, duas medidas? O pensamento crítico precisa valer para todos.
Quando assistimos um show de mágica, desses realmente bons, nós vemos o improvável descortinar-se em frente aos nossos olhos. A moça é serrada ao meio, não dá nenhum grito, e depois é unida novamente – sem nenhum arranhão! O ilusionista é capaz de fazer uma pessoa levitar, e passa argolas ao redor do corpo da … Leia mais
A falácia do espantalho
O termo é rotineiramente empregado em inglês: “straw man fallacy”, a falácia do espantalho. O espantalho é aquele boneco de palha, vestido com roupas velhas e um chapéu, que tem alguma semelhança com uma pessoa. Com sorte, os pássaros confundirão esse boneco com o fazendeiro real, poupando a plantação. O que é, então, a falácia … Leia mais
Karl Popper e a fada do dente
“Never let the truth get in the way of a good story.” ― Mark Twain “He uses statistics as a drunken man uses lamp-posts…for support rather than illumination.” ―Andrew Lang (1844-1912) Scottish poet, novelist and literary critic Eis que recebo a seguinte pergunta de uma leitora do blog: “Estava lendo um livro (não diretamente relacionado … Leia mais
Sobre galgos e bassets
A pergunta chega todos os dias: “não importa o que eu faça, não importa o quanto eu restrinja os carboidratos ou mesmo as calorias, meu peso está estacionado em um platô há 3 meses”. Pois é. Isso tem um nome. É o “set point“, sobre o qual já escrevi em outra postagem. É o ponto … Leia mais
Ptolomeu, os epiciclos e as calorias
Quem me conhece sabe que sempre gostei de astronomia, física, e ciência de uma forma geral. Assim, analogias que envolvem estas áreas sempre me ocorrem. Como o leitor pode não estar familiarizado com o assunto, faço aqui um breve resumo. Depois deste desvio astronômico, segue a tradução de um artigo imperdível sobre calorias e obesidade. Vale a … Leia mais