“Bom dia, Dr. Eu comecei a dieta em janeiro, perdi 3 kg em um mês, e semana passada descobri que estou grávida, e decidi voltar a comer carbs por medo do bebê ter essa necessidade, mas estava me sentindo muito bem com a dieta e não posso engordar muito nesta gravidez, pois estou acima do … Leia mais
O site Primal Brasil está cada vez melhor. Você, que visita sempre este blog, não deixe de visitar o Primal Brasil diariamente. Para quem não sabe, o Primal Brasil é o site da Bruna e do Caio Fleury, cujo livro A Dieta de Nossos Ancestrais já recomendei aqui alguns meses atrás. Recentemente, “tuitei” uma matéria … Leia mais
Um leitor me perguntou sobre a questão da glicose e do cérebro. Acontece que muitos nutricionistas explicam que a dieta low carb prejudica o funcionamento do cérebro, já que o cérebro funciona exclusivamente à base de glicose. Mais do que isso, explicam que é necessário consumir no mínimo 120 gramas de carboidratos (cerca de 500 … Leia mais
Inúmeros sites e jornais publicam hoje uma notícia que já vem sendo publicada desde a semana passada na mídia internacional, com a seguinte mensagem “A dieta Atkins pode aumentar o risco de AVC e doença cardíaca”. A notícia refere-se a um artigo publicado pelo British Medical Journal. Desde a semana passada, há uma enxurrada de … Leia mais
Uma objeção frequente às dietas de baixo carboidrato (low-carb) é a de que seriam perigosas para os rins. Normalmente, o que se escuta é uma variação da seguinte frase: “esta dieta da proteína vai acabar com os seus rins”. Bem, vamos analisar este problemas sob seus vários ângulos. 1) Qual a relação entre consumo de … Leia mais
Há algo no estilo de vida ocidental que favorece um grande número de doenças crônicas. Coletivamente, são conhecidas como Doenças Ocidentais (“Western Diseases”), e incluem a obesidade, a síndrome metabólica, o diabetes, as doenças cardiovasculares e o câncer. O fato destas doenças andarem todas de “mãos dadas” é sugestivo de um conjunto comum de causas. … Leia mais
Uma grande quantidade de doenças tem como fundo a inflamação. A inflamação tem sido reconhecida como causa ou como fator importante até mesmo em doenças que, até recentemente, não eram consideradas como parte do espectro de doenças inflamatórias. Os dois maiores exemplos são as doenças cardiovasculares e o câncer. Outras doenças surpreendentes em que a … Leia mais
Dificilmente uma pessoa é apenas obesa. Ou apenas hipertensa. Ou tem apenas triglicerídeos elevados. Normalmente, estas e outras anormalidades ocorrem em conjunto, constituindo uma síndrome. Isto não é novidade, e tem sido relatado desde a década de 1950. Em 1988, o Dr. Gerald Reaven introduziu o conceito de forma ampla, e o denominou de “Síndrome … Leia mais