Entrevista à Rádio Gaúcha: low-carb não é apenas uma “Dieta da Moda”

Na noite de ontem, 08 de outubro de 2023, dei uma entrevista ao jornalista Rodrigo Lopes no programa “Gaúcha Faixa Especial”, na Rádio Gaúcha de Porto Alegre. Foi uma conversa muito boa, pois tivemos quase 19 minutos – um verdadeiro “latifúndio” em um programa de rádio de uma emissora deste porte. Segue áudio da entrevista na íntegra:

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